Il Territorio della Valle d’Itria cela in sé tracce di una remota antropizzazione testimoniata dai frammenti archeologici che continuamente emergono dal terreno. La storia successiva si legge nel paesaggio che ora il luogo mostra, frutto di una capillare colonizzazione agricola che ha profondamente caratterizzato l’ambiente naturale…
Laureto è una frazione collinare che si erge a circa 375 metri s.l.m, a circa quattro chilometri dal comune di Fasano. Località prevalentemente di villeggiatura è costituita da una miriade di bellissime casine dai colori pastello e antichi trulli sparsi per la sua campagna e i suoi vigneti...
Il Canale di Pirro è un'ampia depressione carsica connessa con un sistema di fratture, compreso tra i comuni di Putignano, Castellana Grotte e Fasano. Il canale, lungo circa 12 chilometri e largo tra i 500 e i 1500 metri, è una delle forme evolute del carsismo di superficie, dette polje dal termine slavo che significa campo piano...